Descrizione
- Tipologia vino: Vino naturaleVino bianco
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Chardonnay
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Annata: 2024
- Gusto: secco
- Abbinamenti: Pollame, Carni BiancheFrutti di marePasta con pesceAntipasti a base di pesceMitiliPesce grigliato / frittoInsalatePiatti a base di verdureTartare di pesce e carpaccioPasta al sugo di verdureRisotto alle verdureFormaggi freschiRisotto ai frutti di marePesce e crostacei al vapore
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxIn bottiglia
- Vinificazione: Fermentazione spontaneaLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaioFermentazione a temperatura controllata
- Ingredienti: UveMetabisofito di potassio (Conservante)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2031
- Temperatura di servizio: 10-12 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gProteine 0 gSale 0 gpro 100 ml: 293 kJ/71 kcalCarboidrati 0,0 g: di cui Zuccheri 0,0 g
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,40 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Moccagatta, Strada Rabajà 46, 12050 Barbaresco (CN), Italy
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