Descrizione
- Tipologia vino: Vino biancoVino naturale
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Trentino-Alto Adige
- Vitigno: Cortese
- Gradazione alcolica: 13% Vol.
- Annata: 2024
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 3 BicchieriJames SucklingJames Suckling 92 PuntiWine Enthusiast 91 PuntiDecanter 91 Punti
- Abbinamenti: Pollame, Carni BiancheFrutti di marePasta con pesceMitiliPesce grigliato / frittoCruditeTartare di pesce e carpaccioFormaggi freschiRisotto ai frutti di marePesce e crostacei al vapore
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxSui lieviti (Lieviti indigeni)In bottiglia
- Selection: Top-100Almi
- Vinificazione: Raccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione a temperatura controllata
- Ingredienti: UveDiossido di zolfo (Conservante)Solfiti (Conservante)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2030+
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gProteine 0 gSale 0 gCarboidrati 0,0 g: di cui Zuccheri 0,0 gpro 100 ml: 306 kJ/74 kcal
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,32 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Nicola Bergaglio, Località Pedaggeri 59, 15066 Gavi (AL), Italien
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