Descrizione
- Tipologia vino: Vino naturaleVino bianco
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Trentino-Alto Adige
- Vitigno: ChardonnayPinot BiancoSauvignon Blanc
- Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
- Annata: 2025
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 92 PuntiJames SucklingJames Suckling 94 PuntiFalstaff 92 PuntiWine Spectator 92 PuntiDecanter 93 PuntiI Vini di Veronelli 91 PuntiAntonio Galloni/Vinous 91 Punti
- Abbinamenti: Frutti di marePasta con pesceAntipasti a base di pesceCrostaceiMitiliPesce grigliato / frittoPiatti a base di verdureAsparagoTartare di pesce e carpaccioPasta al sugo di verdureRisotto alle verdureFormaggi freschiRisotto ai frutti di marePesce e crostacei al vapore
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxSui lieviti (Lieviti indigeni)In bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Sedimentazione naturale (mosto d'uva)Raccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione a temperatura controllata
- Ingredienti: UveAcido tartarico (Regolatore acidità)Gomma arabica (Stabilizzante)Solfiti (Conservante)Confezionato in atmosfera protettiva (gas e gas di confezionamento)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2031
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e saleCarboidrati 1,0 g: di cui Zuccheri 0,0 gpro 100 ml: 328 kJ/79 kcal
- Certificazione: SQNPI - Qualità Sostenibile
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,41 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italy
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