- Tipologia vino: Vino bianco
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Cortese
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Annata: 2024
- Gusto: secco
- Abbinamenti: Pollame, Carni BianchePizzaVegetarianoRisotto ai funghiPasta con pesceAntipasti a base di pesceCrostaceiInsalatePiatti a base di verdureAsparagoPasta al sugo di verdureRisotto alle verdureFormaggi freschiRisotto ai frutti di marePesce e crostacei al vapore
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxIn bottiglia
- Selection: i vini per tutti i giorniGenau
- Vinificazione: Raccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione a temperatura controllata
- Ingredienti: UveMetabisofito di potassio (Conservante)Acido L-ascorbico (Conservante)Gomma arabica (Stabilizzante)Poliaspartato di potassio (Stabilizzante)Confezionato in atmosfera protettiva (gas e gas di confezionamento)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2029+
- Temperatura di servizio: 10-12 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: Carboidrati 0,4 g: di cui Zuccheri 0,4 gGrassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gProteine 0 gSale 0 gpro 100 ml: 295 kJ/70 kcal
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,20 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Cantine Ascheri Giacomo, Via G. Piumati 23, 12042 Bra (CN), Italy