Detaily produktu
- Druh vína: Červené vínoBio vínaPřírodní víno
- Zeme puvodu: Itálie
- Oblast: Toscana (Toskánsko)
- Odruda hroznu: Syrah
- Množství alkoholu: 14% Vol.
- Vinobraní: 2021
- Chut: suché
- Ocenění: Gambero RossoGambero Rosso 2 SkleniceSlow WineSlow Wine: Top Wine
- Parovani vin: Maso ze zverinyTestoviny s masemHoubové rizotoBíle maso (drubez)Klobásové specialityGrilované a smažené masoAntipasto ToscanoStarý sýrRizoto s masemDušené maso
- Objem lahve: 0.75 L
- Klasifikace: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Druh pěstování: OrganickéBiodynamickéPrírodní
- Zrání vína: Drevený sudNádrž na cementna kalechV láhvi
- Vinifikace: Nefiltrované vínoŽádné přidané siřičitany nebo minimumSpontánní fermentaceMacerace na slupkách hroznůDomorodé kvasinkyRuční sklizeňJablečno-mléčná fermentace v cementových tancíchAlkoholové fermentace v cementových tancích
- Alergeny: obsahuje siricitany - tvorí se pouze prirozene
- Lze uložit do: 2039+
- Ideální teplota pro servis: 16-18 °C
- Uzáver: Prírodní korek
- Certifikace: DemeterIT-BIO-014
- Referencní množství: 1 L
- Shipping weight: 1,30 kg
- Content: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Stefano Amerighi Vignaiolo in Cortona, Località Farneta, 52044 Poggiobello di Farneta (AR), Italy
More about Stefano Amerighi
