Descrizione
- Tipologia vino: BiologiciVino rossoVino naturale
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Sicilia
- Vitigno: Nero d'Avola
- Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
- Annata: 2022
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 2 BicchieriJames SucklingJames Suckling 91 Punti
- Abbinamenti: Pasta con carnePizza con formaggioRisotto ai funghiPollame, Carni BianchePizzaCacciagioneSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataTonnoFormaggi stagionatiCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Tipo di coltivazione: Biologico
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxIn bottiglia
- Selection: i vini per tutti i giorniSelection
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaio
- Ingredienti: Azoto (Gas e gas di imballaggio)Metabisofito di potassio (Conservante)Gomma arabica (Stabilizzante)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2030
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: pro 100 ml: 335 kJ/80 kcalCarboidrati 0,3 g: di cui Zuccheri 0,3 gContiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
- Certificazione: IT-BIO-004
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Vitivinicola Tola, Contrada Piano del Re, 90047 Partinico (PA), Italy
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