Descrizione
- Tipologia vino: BiologiciBlanc de BlancsChampagneVino naturaleBollicine
- Paese d´origine: Francia
- Regione: Blancs-Coteaux (Marne)
- Vitigno: Chardonnay
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Gusto: extra brut
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 93 PuntiJames SucklingJames Suckling 93 PuntiWine SpectatorWine Spectator 91 Punti
- Abbinamenti: Frutti di marePasta con pesceMitiliTartare di pesce e carpaccioGiapponese (Sushi e Sashimi)Risotto alle verdureFormaggi freschiRisotto ai frutti di marePesce e crostacei al vapore
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)Premier Cru (1er Cru)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Sui lieviti (Lieviti indigeni)Méthode Champenoise/Fermentazione in bottigliaIn bottiglia
- Annata: NV (Non-Vintage)
- Guidotti Selection: Top-100
- Vinificazione: Fermentazione spontaneaLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaioFermentazione malolattica in botte di legnoFermentazione alcolica in botte di legno
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2035
- Zucchero residuo: 3,00 g/l
- Consumo ideale da: jetzt
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Certificazione: FR-BIO-10
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,75 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Champagne Larmandier-Bernier, 19 av Gn de Gaulle, 51130 Vertus, France
