Beschreibung
- Weinart: ChampagneBlanc de BlancsBioweineNaturweinSchaumwein
- Land: Frankreich
- Region: Blancs-Coteaux (Marne)
- Rebsorte: Chardonnay
- Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
- Jahrgang: NV (Non-Vintage)
- Geschmack: extra brut
- Bewertung: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 93 PunkteJames SucklingJames Suckling 93 PunkteWine SpectatorWine Spectator 91 Punkte
- Weinbegleitung: MeeresfrüchtePasta mit FischMuschelnFischtatar und carpaccioJapanisch (Sushi und Sashimi)Risotto mit GemüseWeichkäseRisotto mit MeeresfrüchtenGedämpfter Fisch und Krustentiere
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: Premier Cru (1er Cru)AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Art des Anbaus: Naturnah
- Ausbau: auf der Hefe (Einheimische Hefen)Méthode Champenoise/Flaschengärungin der Flasche
- Guidotti Selection: Top-100
- Weinherstellung: spontane FermentationEinheimische Hefen (Indigene)HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktische Gärung ebenfalls in EdelstahlMalolaktischen Gärung in HolzfassAlkoholische Gärung in Holzfass
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2035
- Restzucker: 3,00 g/l
- Trinkreif ab: jetzt
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Zertifizierung: FR-BIO-10
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,75 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Champagne Larmandier-Bernier, 19 av Gn de Gaulle, 51130 Vertus, France
