- Tipologia vino: Vino rossoVino naturaleVino Vegano
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Piemonte
- Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
- Annata: 2020
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 93 PuntiJames SucklingJames Suckling 96 PuntiFalstaff 93 PuntiWine Spectator 95 PuntiBibenda 4 Grappoli
- Abbinamenti: TartufoVegetarianoCacciagionePasta con carneCarne arrosto e grigliataVeganoFormaggi erborinatiFormaggi stagionatiRisotto con carneCarne rossa in umidoPiatti a base di funghiPasta al Tartufo
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: VeganaNaturale
- Maturazione e Affinamento: BarriqueAffinamento sulle fecce finiIn bottiglia
- Vinificazione: Vino non filtratoMacerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in botte di legno
- Ingredienti: UveMetabisofito di potassio (Conservante)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2045+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gProteine 0 gSale 0 gCarboidrati 0,0 g: di cui Zuccheri 0,0 gpro 100 ml: 336 kJ/80 kcal
- Certificazione: Vegan
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,35 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Vietti S.r.l., Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto (CN), Italy