Descrizione
- Tipologia vino: BiologiciVino rosso
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Nebbiolo
- Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
- Annata: 2021
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 95 PuntiJames SucklingJames Suckling 95 PuntiWine SpectatorWine Spectator 94 PuntiDoctorWineDoctorWine 96 PuntiI Vini di VeronelliI Vini di Veronelli 96 PuntiAntonio Galloni/VinousAntonio Galloni/Vinous 94 Punti
- Abbinamenti: Pollame, Carni BiancheCacciagionePasta con carneRisotto ai funghiCarne arrosto e grigliataBollitiFormaggi stagionatiCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Biologico
- Maturazione e Affinamento: BarriqueIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Vino non filtratoMacerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in barriqueFermentazione malolattica in botte in rovere
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2049+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Certificazione: IT-BIO-015
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: La Spinetta, Via Annunziata 17, 14054 Castagnole delle Lanze (AT), Italy
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