Descrizione
- Tipologia vino: Vino rossoBiologici
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Toscana ChiantiToscana
- Vitigno: Sangiovese
- Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
- Annata: 2021
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 93 PuntiJames SucklingJames Suckling 95 PuntiWine Spectator 93 PuntiBibenda 5 GrappoliDoctorWine 95 PuntiI Vini di Veronelli 94 PuntiAntonio Galloni/Vinous 93 Punti
- Abbinamenti: PizzaCacciagionePasta con carneTartufoRisotto ai funghiSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataAntipasto ToscanoBollitiTartare di carneFormaggi stagionatiCarne rossa in umidoPollame a carne scuraPasta al TartufoStufati speziatiPiatti della cucina mediterranea
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Biologico
- Maturazione e Affinamento: TonneauVasca di cementoIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaio
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2040+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Certificazione: IT-BIO-0153E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,40 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Brancaia, Località Poppi, 53017 Radda in Chianti (SI),Italy
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