Descrizione
- Tipologia vino: Vino rossoVino naturale
- Paese d´origine: Francia
- Regione: Bourgogne (Borgogna)
- Vitigno: Pinot Noir
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Annata: 2021
- Gusto: secco
- Abbinamenti: Pasta con carneTartufoSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataFormaggi erborinatiFormaggi stagionatiRisotto con carneCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: BarriqueIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Fermentazione spontaneaMacerazione sulle bucceLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione malolattica in botte di legnoFermentazione alcolica in botte di legno
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2039+
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Domaine Joseph Voillot, Place de l’Eglise, 21190 Volnay, France
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