Beschreibung
- Weinart: Weißwein
- Land: Italien
- Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Alkoholgehalt: 14% Vol.
- Jahrgang: 2024
- Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Bewertung: Gambero RossoGambero Rosso 2 GläserJames SucklingJames Suckling 94 PunkteWine SpectatorWine Spectator 91 PunkteBibenda 4 GrappoliLuca Maroni 96 PunkteDoctorWine 94 PunkteI Vini di Veronelli 92 Punkte
- Weinbegleitung: Pasta mit FischVorspeisen mit FischKrebstiereFisch gegrillt / gebratenSalateGemüsegerichteSpargelJapanisch (Sushi und Sashimi)Pasta mit GemüseRisotto mit GemüseWeichkäseRisotto mit MeeresfrüchtenGedämpfter Fisch und Krustentiere
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Art des Anbaus: Konventionell
- Ausbau: EdelstahlHolzfassauf der Hefe (Einheimische Hefen)
- Selection: Top-100
- Weinherstellung: Maischung auf den TraubenschalenHandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlAlkoholische Gärung in Barrique
- Zutaten: Schwefeldioxid (Konservierungsstoff)TraubenKonzentrierter TraubenmostUnter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2035+
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Nährwerten pro 100 ml: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salzpro 100 ml: 351 kJ/84 kcalKohlenhydrate 1,2 g: davon Zucker 0,1 g
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,40 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: St. Michael-Eppan, Via Circonvallazione 17/19, 39057 Appiano (BZ), Italy
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