Beschreibung
- Weinart: Weißwein
- Land: Italien
- Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
- Rebsorte: Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
- Jahrgang: 2024
- Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Bewertung: James SucklingJames Suckling 91 PunkteFalstaff 91 Punkte
- Weinbegleitung: Weißes Fleisch (Geflügel)MeeresfrüchtePasta mit FischKrebstiereMuschelnFisch gegrillt / gebratenGemüsegerichteCruditeGereifte KäsesortenFischtatar und carpaccioPasta mit GemüseRisotto mit GemüseRisotto mit MeeresfrüchtenGedämpfter Fisch und Krustentiere
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Art des Anbaus: Konventionell
- Ausbau: EdelstahlHolzfassin der Flasche
- Selection: Top-100
- Weinherstellung: HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktische Gärung ebenfalls in EdelstahlMalolaktischen Gärung in HolzfassAlkoholische Gärung in HolzfassGärung bei kontrollierter Temperatur
- Zutaten: TraubenKonzentrierter TraubenmostWeinsäure (Säureregulator)Schwefeldioxid (Konservierungsstoff)Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2036
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Nährwerten pro 100 ml: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und SalzKohlenhydrate 1,1 g: davon Zucker 0,1 gpro 100 ml: 332 kJ/79 kcal
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,40 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: St. Michael-Eppan, Via Circonvallazione 17/19, 39057 Appiano (BZ), Italy
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