Beschreibung
- Weinart: Weißwein
- Land: Italien
- Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
- Alkoholgehalt: 14% Vol.
- Jahrgang: 2024
- Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Bewertung: James SucklingJames Suckling 92 Punkte
- Weinbegleitung: AperitivMeeresfrüchtePizzaPasta mit FischMuschelnFisch gegrillt / gebratenSalateSpargelFischtatar und carpaccioPasta mit GemüseRisotto mit GemüseWeichkäseRisotto mit MeeresfrüchtenGedämpfter Fisch und KrustentiereGeflügel dunkel
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Art des Anbaus: Konventionell
- Ausbau: EdelstahlHolzfassauf der Hefe (Einheimische Hefen)in der Flasche
- Weinherstellung: HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktische Gärung ebenfalls in EdelstahlMalolaktischen Gärung in HolzfassAlkoholische Gärung in HolzfassGärung bei kontrollierter Temperatur
- Zutaten: TraubenSchwefeldioxid (Konservierungsstoff)Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2030
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Nährwerten pro 100 ml: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salzpro 100 ml: 344 kJ/82 kcalKohlenhydrate 1,2 g: davon Zucker 0,1 g
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,20 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: St. Michael-Eppan, Via Circonvallazione 17/19, 39057 Appiano (BZ), Italy
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