- Tipologia vino: Rosato
- Paese d´origine: Francia
- Regione: Coteaux d'Aix-en-ProvenceCôtes de Provence
- Vitigno: CinsaultGrenacheSyrah
- Gradazione alcolica: 13% Vol.
- Annata: 2024
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: James SucklingJames Suckling 91 PuntiWine EnthusiastWine Enthusiast 90 PuntiAntonio Galloni/VinousAntonio Galloni/Vinous 91 Punti
- Abbinamenti: AsiaticoPollame, Carni BiancheFrutti di mareAntipastiPesce grigliato / frittoPiatti a base di verdureTartare di pesce e carpaccioGiapponese (Sushi e Sashimi)Pasta al sugo di verdureRisotto alle verdureFormaggi freschiRisotto ai frutti di mare
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: AOP (Appellation d'Origine Protégée)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxIn bottiglia
- Selection: SelectionAlmi
- Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaioFermentazione a bassa temperatura
- Ingredienti: Acido malico (Regolatore acidità)Carbossimetilcellulosa (Stabilizzante)UveAcido tartarico (Regolatore acidità)Solfiti (Conservante)Confezionato in atmosfera protettiva (gas e gas di confezionamento)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2029
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gProteine 0 gSale 0 gpro 100 ml: 315 kJ/75 kcalCarboidrati 0,7 g: di cui Zuccheri 0,0 g
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,50 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Chateau Minuty, 2491 route de la Berle, 83580 Gassin, France