Descrizione
- Tipologia vino: Vino bianco
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Abruzzo
- Vitigno: Pecorino
- Gradazione alcolica: 12% Vol.
- Annata: 2024
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 2 BicchieriFalstaff 89 PuntiLuca Maroni 91 Punti
- Abbinamenti: Frutti di marePasta con pesceMitiliPesce grigliato / frittoInsalatePiatti a base di verdureTartare di pesce e carpaccioRisotto alle verdureFormaggi freschiRisotto ai frutti di mare
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxAffinamento sulle fecce finiIn bottiglia
- Selection: i vini per tutti i giorni
- Vinificazione: Raccolta a manoCriomacerazioneFermentazione alcolica in acciaioFermentazione a temperatura controllata
- Ingredienti: Carbossimetilcellulosa (Stabilizzante)UveAcido L-ascorbico (Conservante)Dimetildicarbonato (Conservante)Gomma arabica (Stabilizzante)Solfiti (Conservante)Confezionato in atmosfera protettiva (gas e gas di confezionamento)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2028
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: pro 100 ml: 293 kJ/70 kcalCarboidrati 0,3 g: di cui Zuccheri 0,3 gGrassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gProteine 0 gSale 0 g
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Velenosi Vini, Via dei Biancospini 11, 63100 Ascoli Piceno (AP), Italy
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