Descrizione
- Tipologia vino: Vino rosso
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Trentino-Alto Adige
- Vitigno: Lagrein
- Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
- Annata: 2024
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: James SucklingJames Suckling 91 PuntiFalstaff 90 PuntiWine Enthusiast 90 Punti
- Abbinamenti: LasagneCacciagionePasta con carneSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataBollitiFormaggi stagionatiCarne rossa in umidoPollame a carne scura
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: Botte in rovereSui lieviti (Lieviti indigeni)In bottiglia
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in botte in rovereFermentazione a temperatura controllata
- Ingredienti: UveMosto di uve concentratoAcido tartarico (Regolatore acidità)Diossido di zolfo (Conservante)Confezionato in atmosfera protettiva (gas e gas di confezionamento)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2030
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: pro 100 ml: 335 kJ/80 kcalContiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e saleCarboidrati 1,1 g: di cui Zuccheri 0,05 g
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,20 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: St. Michael-Eppan, Via Circonvallazione 17/19, 39057 Appiano (BZ), Italy
More about St. Michael-Eppan
