Descrizione
- Tipologia vino: Vino vulcanicoVino rossoVino naturale
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Sicilia
- Vitigno: Nerello Mascalese
- Gradazione alcolica: 14% Vol.
- Annata: 2023
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 91 PuntiJames SucklingJames Suckling 93 PuntiDecanter 91 PuntiAntonio Galloni/Vinous 91 Punti
- Abbinamenti: CacciagioneTartufoRisotto ai funghiCarne arrosto e grigliataFormaggi stagionatiPiatti a base di funghiPasta al TartufoRisotto con porcini
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Botte in rovereIn bottiglia
- Vinificazione: Vino non filtratoFermentazione spontaneaMacerazione sulle bucceLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaioFermentazione a temperatura controllata
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2035+
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,37 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Passopisciaro, Contrada Guardiola, 95012 Castiglione di Sicilia (CT), Italy
More about Passopisciaro
Nome: Passopisciaro
Indirizzo: Contrada Guardiola
CAP, Città: 95012 Castiglione di Sicilia (CT)
Paese: Italia
E-mail: [email protected]
Sito web: https://www.vinifranchetti.com/
