- Tipologia vino: Vino rosso
- Paese d´origine: Spagna
- Regione: Isole Baleari (Spagna)
- Vitigno: SyrahCalletMantonegro-Fogoneu
- Gradazione alcolica: 13% Vol.
- Annata: 2022
- Gusto: secco
- Abbinamenti: VegetarianoCacciagionePasta con carneCarne arrosto e grigliataFormaggi stagionatiStufati speziatiPaella con carne e verdureRisotto con porciniPiatti della cucina mediterranea
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: BarriqueIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaioFermentazione malolattica in vasche di cementoFermentazione alcolica in vasche di cementoFermentazione a temperatura controllata
- Ingredienti: UveDiossido di zolfo (Conservante)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2031+
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: pro 100 ml: 318 kJ/76 kcalGrassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gSale 0 gCarboidrati 1,0 g: di cui zuccheri 0,3 gProteine 0,2 g
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Anima Negra, 3 A Volta, Apt. 130, 07200 Felantix (Mallorca), Spain
Nome: Anima Negra
Indirizzo: Tercera Volta, 18, AP 130
Codice postale, Città: 07200, Felanitx, Islas Baleares
Paese: Spagna
E-mail: [email protected]
Web: https://www.annegra.com