Descrizione
- Tipologia vino: Vino rosso
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Campania
- Vitigno: Aglianico
- Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
- Annata: 2020
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 2 Bicchieri
- Abbinamenti: CacciagionePasta con carnePollame, Carni BiancheLasagnePizzaCarne arrosto e grigliataBollitiFormaggi stagionati
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOP (Denominazione di Origine Protetta)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: BarriqueVasca di cementoIn bottiglia
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in botte in rovere
- Ingredienti: UveMetabisofito di potassio (Conservante)Gomma arabica (Stabilizzante)Poliaspartato di potassio (Stabilizzante)Confezionato in atmosfera protettiva (gas e gas di confezionamento)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2030
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: Carboidrati 0,2 g: di cui Zuccheri 0,2 gpro 100 ml: 314 kJ/75 kcalGrassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gProteine 0 gSale 0 g
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,40 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: La Guardiense, Località Santa Lucia 104/105, 82034 Guardia Sanframondi (BN), Italy
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