- Druh vína: Červené víno
- Zeme puvodu: Itálie
- Oblast: Toscana (Toskánsko) MontalcinoToscana (Toskánsko)
- Odruda hroznu: Sangiovese
- Množství alkoholu: 13,5% Vol.
- Vinobraní: 2023
- Chut: suché
- Ocenění: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 91 BoduBibendaBibenda 4 Grappoli
- Parovani vin: Bíle maso (drubez)LasagnePizzaMaso ze zverinyTestoviny s masemKlobásové specialityGrilované a smažené masoAntipasto ToscanoStarý sýrRizoto s masemDušené maso
- Objem lahve: 0.75 L
- Klasifikace: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Druh pěstování: Konvenční
- Zrání vína: Drevený sud
- Vinifikace: Spontánní fermentaceMacerace na slupkách hroznůDomorodé kvasinkyRuční sklizeňAlkoholové kvašení v ocelových tancíchJablečno-mléčná fermentace v ocelových tancíchFermentace s řízenou teplotou
- Složení: Metabisulfit draselný (Konzervanty)Hrozny
- Alergeny: Obsahuje siricitany
- Lze uložit do: 2031+
- Ideální teplota pro servis: 18-20 °C
- Uzáver: Prírodní korek
- Nutriční hodnoty na 100 ml: Tuk 0 g: z toho Z toho nasycene mastne kyseliny 0 gBilkoviny 0 gSul 0 gSacharidy 0,0 g: z toho Cukry 0,0 gpro 100 ml: 407 kJ/97 kcal
- Referencní množství: 1 L
- Shipping weight: 1,30 kg
- Content: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Azienda Agricola Casanova di Neri, Podere Fiesole, 53024 Montalcino (SI), Italy