Beschreibung
- Weinart: Vulkanische WeinRotwein
- Land: Italien
- Region: Piemonte (Piemont)
- Rebsorte: Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
- Jahrgang: 2019
- Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Bewertung: Gambero RossoGambero Rosso 2 GläserJames SucklingJames Suckling 96 PunkteWine SpectatorWine Spectator 89 PunkteBibendaBibenda 4 GrappoliAntonio Galloni/Vinous 93 Punkte
- Weinbegleitung: WildgerichtePasta mit FleischTrüffelPilzrisottoGegrilltes und gebratenes FleischGekochtes FleischBeef TartareBlauschimmelkäseGereifte KäsesortenRisotto mit FleischGeschmortes FleischPilzgerichte
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Art des Anbaus: Konventionell
- Ausbau: BarriqueEichenholzfassin der Flasche
- Selection: Top-100
- Weinherstellung: Maischung auf den TraubenschalenHandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktischen Gärung in EichenholzfassGärung bei kontrollierter Temperatur
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2039+
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,40 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Travaglini Gattinara, Via delle Vigne 36, 13045 Gattinara (VC), Italy
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