Descrizione
- Tipologia vino: BollicineFranciacorta
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Franciacorta (Lombardia)Lombardia
- Vitigno: ChardonnayPinot Nero
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Annata: 2009
- Gusto: brut (Zucchero residuo 6-12 g/l)
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 3 BicchieriBibendaBibenda 5 Grappoli
- Abbinamenti: AperitivoAsiaticoFrutti di mareAntipastiAntipasti a base di pesceMitiliCavialePesce grigliato / frittoCruditeOstricheFormaggi erborinatiTartare di pesce e carpaccioGiapponese (Sushi e Sashimi)Risotto ai frutti di mare
- Formato: 1.5 LGrandi formati
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxSui lieviti (Lieviti indigeni)Metodo Classico/Fermentazione in bottigliaIn bottiglia
- Vinificazione: Raccolta a manoFermentazione malolattica in botte di legnoFermentazione alcolica in botte di legnoFermentazione a temperatura controllata
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2029+
- Zucchero residuo: 4,50 g/l
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 2,90 kg
- Contenuto: 1,50 l
- Hersteller / Producer: Azienda Agricola Bellavista, Via Bellavista 5, 25030 Erbusco (Brescia), Italy
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