Descrizione
- Tipologia vino: Vino naturaleVino rosso
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Toscana
- Vitigno: Cabernet SauvignonPetit Verdot
- Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
- Annata: 2019
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 97 PuntiJames SucklingJames Suckling 96 PuntiFalstaff 96 PuntiWine Spectator 94 PuntiBibenda 5 GrappoliAntonio Galloni/Vinous 99 Punti
- Abbinamenti: CacciagionePasta con carneTartufoCarne arrosto e grigliataVino da meditazioneBollitiFormaggi stagionatiCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: BarriqueTonneauIn bottiglia
- Vinificazione: Vino non filtratoFermentazione spontaneaMacerazione sulle bucceLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione malolattica in vasche di cementoFermentazione alcolica in vasche di cemento
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2049+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Castello dei Rampolla, Via Case Sparse 22, 50022 Panzano In Chianti (FI), Italy
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