Descrizione
- Tipologia vino: Vino rosso
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Puglia
- Vitigno: NegroamaroPrimitivo
- Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
- Annata: NV (Non-Vintage)
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Luca MaroniLuca Maroni 97 Punti
- Abbinamenti: LasagnePizzaCacciagionePasta con carneSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataFormaggi erborinatiFormaggi stagionatiCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: VdT (Vino da Tavola)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: BarriqueIn bottiglia
- Selection: i vini per tutti i giorni
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaio
- Ingredienti: UveAcido metatartarico (Stabilizzante)Gomma arabica (Stabilizzante)Solfiti (Conservante)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2034+
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: pro 100 ml: 381 kJ/91 kcalSale 0 gCarboidrati 2,6 g: di cui Zuccheri 1,4 gProteine 0,02 g
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,70 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italy
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