- Druh vína: Bílé vínoPřírodní víno
- Zeme puvodu: Itálie
- Oblast: Piemonte (Piemont)
- Odruda hroznu: Chardonnay
- Množství alkoholu: 14,5% Vol.
- Vinobraní: 2023
- Chut: suché
- Parovani vin: Bíle maso (drubez)Plody moreTestoviny s rybamiRybí predkrmyMušleGrilovaná / smažená rybaRybí tatarák a carpaccioJaponské jídlo (Sushi and Sashimi)Měkký sýrRizoto s mořskými plodyDušená ryba a korýši
- Objem lahve: 0.75 L
- Klasifikace: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Druh pěstování: Prírodní
- Zrání vína: BarriqueV láhvi
- Selection: Top-100
- Vinifikace: Spontánní fermentaceDomorodé kvasinkyRuční sklizeňJablečno-mléčná fermentace v barikuAlkoholové fermentace v barriqueFermentace s řízenou teplotou
- Složení: HroznyMetabisulfit draselný (Konzervanty)
- Alergeny: Obsahuje siricitany
- Lze uložit do: 2035+
- Ideální teplota pro servis: 10-12 °C
- Uzáver: Prírodní korek
- Nutriční hodnoty na 100 ml: Tuk 0 g: z toho Z toho nasycene mastne kyseliny 0 gBilkoviny 0 gSul 0 gSacharidy 0,0 g: z toho Cukry 0,0 gpro 100 ml: 339 kJ/82 kcal
- Referencní množství: 1 L
- Shipping weight: 1,40 kg
- Content: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Moccagatta, Strada Rabajà 46, 12050 Barbaresco (CN), Italy