- Druh vína: Přírodní vínoBílé vínoBio vína
- Zeme puvodu: Francie
- Oblast: Bourgogne (Burgundsko)
- Odruda hroznu: Aligote Dore
- Množství alkoholu: 12,5% Vol.
- Vinobraní: 2022
- Chut: suché
- Parovani vin: Testoviny s rybamiRybí predkrmyKorýšiGrilovaná / smažená rybaStarý sýrJaponské jídlo (Sushi and Sashimi)Dušená ryba a korýši
- Objem lahve: 0.75 L
- Klasifikace: AOP (Appellation d'Origine Protégée)
- Druh pěstování: OrganickéBiodynamickéPrírodní
- Zrání vína: Nerezová nádržDrevený sudNa kvasnicích (Domorodé kvasinky)V láhvi
- Vinifikace: Nefiltrované vínoSpontánní fermentaceDomorodé kvasinkyRuční sklizeňJablečno-mléčná fermentace v drevený sudAlkoholové fermentace v drevený sud
- Alergeny: Obsahuje siricitany
- Lze uložit do: 2030
- Ideální teplota pro servis: 10-12 °C
- Uzáver: Prírodní korek
- Certifikace: DemeterFR-BIO-01
- Referencní množství: 1 L
- Shipping weight: 1,30 kg
- Content: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Domaine Boris Champy, 23 rue de la gare, 21190 Nantoux, France