Descrizione
- Tipologia vino: Vino rossoBiologici
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Toscana ChiantiToscana
- Vitigno: CanaioloSangiovese
- Gradazione alcolica: 14% Vol.
- Annata: 2018
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: James SucklingJames Suckling 92 PuntiDecanter 90 PuntiBibenda 4 GrappoliAntonio Galloni/Vinous 92 Punti
- Abbinamenti: CacciagionePasta con carneRisotto ai funghiCarne arrosto e grigliataFormaggi stagionatiRisotto con carneCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Biologico
- Maturazione e Affinamento: Botte in rovere franceseIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Fermentazione Naturale (mosto d'uva)Macerazione sulle bucceLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione in acciaio
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2032+
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Certificazione: IT-BIO-006
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,50 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Tenuta di Coltibuono, Loc. Badia a Coltibuono, 53013 Gaiole in Chianti (SI), Italy
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