- Weinart: SpumanteSchaumwein
- Land: Italien
- Region: Sicilia (Sizilien)
- Rebsorte: CatarrattoGrillo
- Alkoholgehalt: 12% Vol.
- Jahrgang: NV (Non-Vintage)
- Geschmack: brut (Restzucker 6-12 g/l)
- Weinbegleitung: AperitivMeeresfrüchteAntipastiKrebstiereHäppchenJapanisch (Sushi und Sashimi)WeichkäseGedämpfter Fisch und Krustentiere
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Art des Anbaus: Konventionell
- Ausbau: auf der Hefe (Einheimische Hefen)Metodo Charmat/Martinotti
- Weinherstellung: KryomazerationGärung in EdelstahlGärung bei kontrollierter Temperatur
- Zutaten: TraubenKaliummetabisulfit (Konservierungsstoff)Gummiarabikum (Stabilisator)Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2029
- Trinktemperatur: 6-8 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Nährwerten pro 100 ml: pro 100 ml: 297 kJ/71 kcalFett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 gEiweiß 0 gSalz 0 gKohlenhydrate 1,2 g: davon Zucker 0,3 g
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,53 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Vitivinicola Tola, Contrada Piano del Re, 90047 Partinico (PA), Italy