Beschreibung
- Weinart: RotweinNaturwein
- Land: Italien
- Region: Toscana (Toskana) MaremmaToscana (Toskana)
- Rebsorte: Sangiovese
- Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
- Jahrgang: 2020
- Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Weinbegleitung: WildgerichtePasta mit FleischPilzrisottoWurst-SpezialitätenGegrilltes und gebratenes FleischGereifte KäsesortenRisotto mit FleischGeschmortes Fleisch
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Art des Anbaus: BiodynamischNaturnah
- Ausbau: HolzfassZementtankin der Flasche
- Selection: Top-100
- Weinherstellung: Unfiltriert WeinOhne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)spontane FermentationMaischung auf den TraubenschalenEinheimische Hefen (Indigene)HandleseMalolaktischen Gärung in ZementtanksAlkoholische Gärung in Zementtanks
- Allergene: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
- Lagerpotenzial: 2032+
- Sulfit: 30,00 mg/l
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,30 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: I Mandorli, Piazza San Tommaso 14, Località Belvedere, 57028 Suvereto (LI), Italy
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