Descrizione

Descrizione

Tipologia vino: Vino rosso
Paese d´origine: Italia
Regione: Toscana
Vitigno: Canaiolo
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Annata: 2010
Gusto: secco
Premi e Riconoscimenti: Gambero Rosso Gambero Rosso 2 Bicchieri Luca Maroni Luca Maroni 91 Punti
Abbinamenti: Cacciagione Pasta con carne Tartufo Risotto ai funghi Carni rosse Specialità di salsiccia Carne arrosto e grigliata Vino da meditazione Antipasto Toscano Formaggi stagionati Carne rossa in umido Piatti a base di funghi
Formato: 0.75 L
Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Tipo di coltivazione: Convenzionale
Maturazione e Affinamento: Botte in rovere Affinamento sulle fecce fini In bottiglia
Vinificazione: Vino non filtrato Macerazione sulle bucce Fermentazione alcolica in acciaio Fermentazione malolattica in botte in rovere Fermentazione a temperatura controllata
Allergeni: Contiene solfiti
Potenziale d´invecchiamento: 2034+
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Chiusura: Tappo in sughero
Quantità di riferimento: 1 L
Peso della spedizione: 1,30 kg
Contenuto: 0,75 l
Hersteller / Producer: Località I Sodi, Frazione Monti, 53013 Gaiole In Chianti (SI),Italy

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