Beschreibung
- Weinart: RotweinNaturwein
- Land: Italien
- Region: Piemonte (Piemont)
- Rebsorte: Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
- Jahrgang: 2013
- Geschmack: trocken
- Weinbegleitung: Pasta, AufläufeWildgerichtePasta mit FleischPilzrisottoGegrilltes und gebratenes FleischGereifte KäsesortenRisotto mit FleischGeschmortes FleischWuerzige Eintoepfe
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Art des Anbaus: Naturnah
- Ausbau: Holzfassauf dem Bodensatz (Feinhefe)in der Flasche
- Weinherstellung: spontane FermentationMaischung auf den TraubenschalenEinheimische Hefen (Indigene)HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2032+
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,30 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Az. Agr. Valfaccenda, Loc. Valfaccenda Fraz. Madonna di Loreto, 12043 Canale CN Roero, Italy
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