Szczegóły produktu
- Rodzaj wina: FranciacortaWino musujaceWino naturalne
- Kraj: Wlochy
- Region: Franciacorta (Lombardia)Lombardia
- Odmiana winorosli: Pinot Nero
- Zawartosc alkoholu: 13% Vol.
- Rocznik wina: 2015
- Smak: extra brut
- Nagrody: James SucklingJames Suckling 95 Punktów
- Pary winne: PrzystawkaOwoce morzaZupy rybnePrzystawki rybneSkorupiakiMalzeCruditeDojrzały serJapońskie jedzenie (Sushi and Sashimi)Risotto z warzywamiRisotto z owocami morzaRyba na parzeRyby i skorupiaki na parze
- Pojemnosc: 0.75 L
- Klasyfikacja: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Rodzaj uprawy: Naturalne
- Dojrzewanie wina: Zbiornik ze stali nierdzewnejNa drozdzach (Drożdże rodzime)Metodo Classico/Fermentacja butelkowa
- Winiarstwo: Spontaniczna fermentacjaMaceracja na skórkach winogronDrożdże rodzimeZbieranie ręczneFermentacja alkoholowa w beczka debowaFermentacja jabłkowo-mlekowa w beczka debowaFermentacja w kontrolowanej temperaturze
- Alergeny: Zawiera siarczyny
- Moze byc przechowywany do: 2035+
- Siarczyn: 52,00 mg/l
- Cukier resztkowy: 2,30 g/l
- Idealna temperatura do obslugi: 8-10 °C
- Zapakowane w: in Gift Box
- Zakretka: Korek naturalny
- Ilosc referencyjna: 1 L
- Waga przesyłki: 1,30 kg
- Content: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Ca' del Bosco, Via Case Sparse, 20, 25030 Erbusco (BS), Italy
More about Ca del Bosco
