- Weinart: BioweineNaturweinRotwein
- Land: Frankreich
- Region: Bourgogne (Burgund)Côte de Nuits (Burgund)
- Rebsorte: Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 12% Vol.
- Jahrgang: 2016
- Geschmack: trocken
- Weinbegleitung: TrüffelPilzrisottoWildgerichtePasta mit FleischGegrilltes und gebratenes FleischBeef TartareGereifte KäsesortenRisotto mit FleischGeschmortes Fleisch
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Art des Anbaus: BiologischNaturnah
- Ausbau: Eichenholzfassin der Flasche
- Weinherstellung: spontane FermentationMaischung auf den TraubenschalenEinheimische Hefen (Indigene)HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlGärung bei kontrollierter Temperatur
- Lagerpotenzial: 2033+
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Zertifizierung: FR-BIO-01
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 0,10 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Francois de Nicolay, 4 Rue Henri Cyrot, 21420 Savigny-les-Beaune, Burgundy, France