- Weinart: ChampagneSchaumweinNaturwein
- Land: Frankreich
- Region: Montagne de ReimsChampagne
- Rebsorte: ChardonnayPinot MeunierPinot Noir
- Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
- Geschmack: brut reserve
- Bewertung: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 92 PunkteJames SucklingJames Suckling 92 PunkteWine Spectator 92 Punkte
- Weinbegleitung: MeeresfrüchteVorspeisen mit FischKrebstiereMuschelnCruditeHäppchenFischtatar und carpaccioJapanisch (Sushi und Sashimi)Risotto mit GemüseRisotto mit Meeresfrüchten
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Art des Anbaus: Naturnah
- Ausbau: auf der Hefe (Einheimische Hefen)Méthode Champenoise/Flaschengärungin der Flasche
- Weinherstellung: Unfiltriert Weinspontane FermentationEinheimische Hefen (Indigene)HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktische Gärung ebenfalls in EdelstahlAlkoholische Gärung in EichenholzfassMalolaktischen Gärung in Eichenholzfass
- Allergene: enthält Sulfite
- Restzucker: 7,00 g/l
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,75 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Champagne Bérêche & Fils, 33 Route de Louvois, 51500 Le Craon de Ludes, France