Descrizione
- Tipologia vino: ChampagneBlanc de NoirsVino naturaleBollicine
- Paese d´origine: Francia
- Regione: Écueil,Petite MontagneChampagne
- Vitigno: Pinot Noir
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Annata: NV (Non-Vintage)
- Gusto: brut (Zucchero residuo 6-12 g/l)
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 91 PuntiJames SucklingJames Suckling 93 Punti
- Abbinamenti: Frutti di marePasta con pesceAntipasti a base di pesceCrostaceiMitiliTartare di pesce e carpaccioGiapponese (Sushi e Sashimi)Risotto ai frutti di marePesce e crostacei al vapore
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: Premier Cru (1er Cru)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Sui lieviti (Lieviti indigeni)Méthode Champenoise/Fermentazione in bottigliaIn bottiglia
- Vinificazione: Raccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaio
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2035+
- Zucchero residuo: 4,00 g/l
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Peso della spedizione: 1,50 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Champagne Frédéric Savart, 1 Chemin de Sacy, 51500 Ecueil, France
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